ST-Z16質構儀探頭和測量池的應用介紹
介紹
ST-Z16質構儀得益于探頭和傳感器測量范圍甚廣，ST-Z16是物性分析的理想儀器，可直接顯示測量曲線，編程實驗方法、存儲分析結果，ST-Z16適用于實驗室和生產領域的各種場合。
應用范圍
食品、藥品、化妝品、油漆涂料、化工石油產品等等
產品優勢
集成PT100 溫度探頭
直接顯示測量曲線
可編程和保存方法
存儲和數據傳輸
探頭和夾具選擇范圍大
可更換力傳感器
托盤高度可調
探頭和測量池的應用：
| 食品 | 教育 | 建筑 | 化工 | 藥品 | 巧克力 |
測量池 | √ | √ |
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線剪切測量池 | √ | √ |
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懸臂測量池 |
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薄膜壓縮 | √ | √ | √ | √ | √ |
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5葉片測量池 | √ | √ |
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3點彎曲測量臺 | √ | √ |
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拉力測量臺 | √ | √ |
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擠壓測量池 | √ | √ | √ | √ | √ |
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注射器測試臺 |
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網狀探頭 | √ | √ |
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凝膠探頭 | √ | √ |
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扁平探頭 | √ | √ | √ | √ | √ |
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20mm球形探頭 | √ | √ | √ | √ | √ |
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切割探頭 | √ | √ | √ |
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半球形探頭 | √ | √ | √ | √ | √ |
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錐形探頭 | √ | √ | √ |
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圓柱形探頭 | √ | √ | √ | √ | √ |
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探頭列表：
探頭 用途 球形 316不銹鋼 軟硬樣品的稠度、彈性和硬度 切割 316不銹鋼 破斷拉力 雙錐形 316不銹鋼 內部堅定 針入度 錐形 316不銹鋼 稠度測量 固體樣品的穿透特性 圓柱形 316不銹鋼 測量固體樣品的物理特性和穿透力 有機玻璃 凝膠 強度測試 半球 316不銹鋼 凝膠和奶油的稠度、彈性、附著力和轉動性能 圓柱扁頭 316不銹鋼 稠度、彈性、附著力和轉動性，樣品尺寸小于平臺的固體。 
ST-Z16質構儀可選附件和探頭：
20mm球形探頭
用于測量硬度、彈性、轉動強度和樣品的柔軟性。
此探頭可用于不同發膠的質地分析以及其他多種產品。
40mm半球形
用于測量凝膠或奶油的稠度、彈性、附著力和轉動性能等多項參數。
如果開口足夠寬或在專用容器中，可以直接在罐中進行測量。
同時提供直徑8mm和30mm的半球形探頭。
40mm扁平探頭
用于測量固體樣品上的質地，通過使用這種探頭，
我們可以確定產品一致性等因素，如彈性和固體上的附著力，
同時也提供34mm和50mm 的扁平探頭。
擠壓測量池
擠出測量池允許測量粘性產品的稠度，例如酸奶、乳膏、調味汁，
以及洗發劑、發膠產品，該單元可用于向前和向后雙方向擠出。
凝膠探頭
用于樣品測試，這種分析定義為：在溫度下，使用標準化探頭，
在凝膠表面壓下4mm而不會發生破裂，所需的重量克數；
也可以對不同類型的凝膠進行分類。
圓柱形探頭
多種直徑可選（從2mm到25mm），
可用于測量多種參數（如從水果到除臭劑等各類產品）
