過剩空氣的多少因燃料種類、燃燒方法、爐子及嫩燒裝置的構造而異。過剩空氣太多.會降低燃燒溫度和增加鋼的氧化與脫碳。因此，加熱爐在燃燒情況好的煙氣中不燃燒產物和過剩空氣量都較少.應該在盡可能小的空氣消耗系數下，保證燃料的燃燒，避免過剩空氣量過多或空氣供給量不足。控制適當的空氣消耗系數直接與節約能源有關。

　　空氣消耗系數可以根據經驗選定.由于多種原因(如然料量波動、漏風漏氣、計量不準等)，爐內實際的情況與規定的數值往往有出人。所以有時要根據測得的嫩燒產物成分來計算空氣消耗系數，再按計算結果去調整空氣供給量。

　空氣消耗系數的計算法較多，常用的有氮平衡法和氧平衡法，前者適用于在空氣中的燃燒，后者還可用于富氧空氣中的燃燒。現介紹用氮平衡法計算，值的方法。

　　氣體然料的燃燒

　　氣體燃料與固體燃料和液體燃料相比，其燃燒過程簡單，容易控制，爐內溫度、壓力、氣氛容易調節;與空氣容易混合，用較小的空氣消耗系數即可以實現燃燒;空氣、煤氣均可以預熱，能得到較高的燃燒溫度;并且輸送方便，燃燒時勞動強度小。

　　氣體燃料的燃燒過程

　　氣體嫩料的燃燒是一個復雜的物理過程與化學過程的綜合。整個然燒過程可以視為混合、著火、反應三個彼此不同又有密切聯系的階段.它們是在極短時間內連續完成的。

　　煤氣與空氣的混合

　　要實現煤氣中可燃成分的氧化反應，必須使可嫩物質的分子能和空氣中氧分子接觸，即使煤氣與空氣均勻混合。煤氣與空氣的混合是一種物理擴散現象，這個過程比燃燒反應過程本身慢得多。在煤氣與空氣分別通過燒嘴送人燃燒室的情況下，決定煤氣燃燒速度的主要因素是煤氣與空氣的混合速度。研究煤氣燒嘴時，必須了解煤氣與空氣兩個射流混合的規律和影響因素。混合的均勻程度基本上取決于煤氣與空氣相互擴散的速度。要強化燃燒過程必須改善混合的條件.提高混合的速度。

　　改善混合條件的途徑有:

　　(1)使煤氣與空氣流形成一定的交角，這是改善混合**有效的方法之一。由于二者相交，它不僅是擴散，而是機械的攪動占了主導地位.一般說來，兩股氣流的交角愈大，混合愈快。顯然，在煤氣與空氣流動速度很慢，并成為平行的層流流動時，其相互的擴散很慢，混合所經歷的路徑很長。在燃燒高發熱量煤氣時，所需的空氣量大，均勻混合更困難一些，這時在燒嘴上安設旋流導向裝置，造成氣流強烈的旋轉運動，有利于混合。

　　(2)改變氣流的速度。在層流情況下，混合靠擴散作用，與**速度的大小無關。在紊流狀態下，氣流的擴散大大加強，混合速度也增大。實驗證明.在流量不變的情況下，采用較大的流速可以使混合改普。但改變兩股氣流的相對速度，使兩股氣流速度的比值增大，有利于混合的改善，而且混合速度僅與速度比有關，而與**速度無關。

　　(3)縮小氣流的直徑。氣流流股的直徑越大，混合越困難。如果把氣流分成許多細股，可以增大煤氣與空氣的接觸面積，有利于加快棍合速度。許多燒嘴的結構都是基于這一點，把氣流分割為若干細股，或采用扁平流股.使煤氣與空氣的混合條件改善。