化妝品的生產為什么要用到去離子水呢?這是因為這些離子的存在，不僅能夠使膏霜乳液產生結塊現象，同時也可以使肌膚老化，因此護膚品的生產上一定要使用去離子水。

此外，水是在化妝品生產中使用泛最價廉的原料,水具有很好的溶解性,也是一中重要的潤膚物質.在香波浴液各種膏霜和乳液等大多數化妝品中都含有大量的水,水在這些化妝品中起著重要的作用,化妝品生產用水的質量直接影響到化妝品生產過程和最終產品的質量.為了滿足化妝品高穩定性和良好使用性的要求。

對化妝品生產用水有兩方面的要求,包括無機離子的濃度和微生物的污染

1;大多數化妝品對去離子水的要求達到一般純水的水平使含鹽量降到1.0mg/L以下電導率降低到1～10μs/cm〈25°C，或電阻率0.1兆歐～1ΜΩ•cm〉。大多數化妝品對去離子水的要求達到一般純水的水平。

2. 化妝品用水的另一要求是不含或盡量少含微生物。化妝品衛生標準規定;一般化妝品細菌總數不的大于1000個/ml或多或少1000個/g;眼部、唇、口腔 黏膜用化妝品以及嬰兒和兒童用化妝品細菌總數不得大于500個/g，而糞大腸菌群、綠膿桿菌和不得檢出。

微生物在化妝品中會繁殖,結果使產品,產生異味,產品發生分離結塊,對消費者也會造成傷害。任何含水的化妝品都可能滋長細菌,而且,見的細菌來源可能是水本身，因此，現代化妝品工廠必須使用沒有微生物沾污的生產用水。