飲料制造業(yè)包括酒精制造業(yè)、酒的制造業(yè)、軟飲料制造業(yè)、精制茶加工等4個行業(yè)中類和13個行業(yè)小類，主要產(chǎn)品為白酒、啤酒、碳酸飲料、茶飲料和瓶(罐)裝飲用水等。近年來，我國飲料行業(yè)發(fā)展與食品工業(yè)經(jīng)濟走勢大體相當，主要經(jīng)濟指標增速基本企穩(wěn)，在消費升級的推動下，產(chǎn)業(yè)轉型升級成果初步顯現(xiàn)，經(jīng)濟發(fā)展的活力再次轉強，是我國消費品中的發(fā)展熱點和新增長點之一。 

隨著我國社會整體生產(chǎn)力的提高，以及食品、飲料行業(yè)的一些所謂“黑幕”被頻頻曝光，大家對于食品安全的關注也越來越高，以致現(xiàn)在對于食品、飲料的生產(chǎn)工藝也是越來越嚴格。有關部門非常重視食品的安全問題，食品工業(yè)用水水質要求非常高。

純水設備行業(yè)應用

超純水機對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的作用至關重要，在食品行業(yè)使用的純凈水是不是能夠達到生產(chǎn)的質量標準，是不是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上出現(xiàn)疏漏而導致食品質量，這就取決于純凈水設備的出水水質。昌海純水設備能夠很好的對食品生產(chǎn)加工用水做好保障， 全系列產(chǎn)品能滿足實驗室用水不同需求。

在食品工業(yè)中，為了去除原水中含有大量的離子，微生物，細菌，沉淀等，以保證生產(chǎn)衛(wèi)生，保存和正常發(fā)酵;因此需要對原水用于進行處理。常見的水需求：純水電導率在10uS/ cm以下，軟化總硬度小于“碳酸鈣計”30毫克/升。

首先，自來水進水直接產(chǎn)出超純水，避免因中間儲運造成超純水二次污染。其次，儀器采用智能微處理器全自動控制，防水按鍵觸摸控制，使用戶操作起來更加方便。再次，開機制水系統(tǒng)自動清洗功能，提高設備自動化程度，還可設定定量取水、真正做到無需人工值守。LCD 動態(tài)顯示監(jiān)測出水水質，在線實時監(jiān)測水質，預設超標報警，保障系統(tǒng)運行可靠，保證用戶用水質量。最后，艾塔超純水機采用全塑機殼，避免傳統(tǒng)機殼因生銹老，還具有水源低壓斷水保護功能，能避免無故斷水時引起的設備故障，耐用又安全。 用戶可選擇增配記錄裝置，通過計算機可查詢 6 個月內的制水記錄。 除此之外，昌海純水設備還具有精密度高的過濾設備，配備美國濾芯，且目前市面上的純水機對原水只能進行雙級過濾，而昌海純水設備具有四級過濾系統(tǒng)，制水流程為纖維過濾、活性炭過濾，反滲透膜、增強型離子交換.，保證設備的出水水質符合食品飲料行業(yè)用水要求。

純水設備在食品工業(yè)中常用的有

流程1：砂過濾器活性炭過濾器→→陽離子交換

流程2：砂過濾器活性炭過濾器→→RO

工藝說明：

過程1：因為本行業(yè)中的陽離子（硬度）的含量較高的生產(chǎn)過程中，所以在水的生產(chǎn)需要，使原水的適當處理這種系統(tǒng)被稱為軟水系統(tǒng)。這個系統(tǒng)是水質以0.3毫摩爾/ L的末端的硬度

過程2：該系統(tǒng)被稱為反滲透系統(tǒng)中，原水的陰離子和陽離子的系統(tǒng)，細菌有很強的能力，以除去水電導率在10uS/ cm或更小

兩套工藝技術的區(qū)別是：水軟化器系統(tǒng)僅去除鈣和鎂離子的，而水的總鹽含量保持不變;反滲透系統(tǒng)是進行去除水中離子的去除率達到98％以上。

工藝配套要求：產(chǎn)水，需要24小時水的生產(chǎn)；自動或手動系統(tǒng)；終端出水水質要求；

食品安全，關系到民眾身體健康。民眾健康幸福則國家安全穩(wěn)定、進步文明。萬丈高樓平地起，對于任何食品企業(yè)來說，食品安全是不能碰的紅線，也是任何一個企業(yè)必須要堅守的社會責任。