但對于工業微波爐等相對來說就比較陌生了。有部分客戶購買工業微波爐設備的時候，常常問到為什么家用微波爐與微波設備參數上看都差不多，只不過功率不同而已，但價格上為什么相差那么多。家用微波爐目前是大家日常生活的家電之一，主要用于食物的快速加熱，相信大家比較熟悉。工業微波爐設備相同點：1、工作頻率一樣：、工作2450±50MHz。2原理一樣。

以下具體說說工業微波爐設備與家用微波爐的區別：

工業微波爐設備使用的電器配件不同：微波設備采用的工業用微波磁控管、變壓器、電容、二極管，可以長時間連續正常工作；而家用微波爐則僅僅只能滿足家用幾分鐘的使用時間，如果長時間使用的話極易損壞電器元件.

工業微波爐設備控制裝置不同：微波設備可以隨意調控加熱物料的溫度及時間，而家用微波爐只能控制時間而不能及時調控物料溫度。

工業微波爐設備制造方式不同：微波設備是非標訂制型的的設備，制造過程無法達到模型批量生產。家用微波爐是規格化，是模型化流水生產，所以微波干燥設備的造價比家用微波爐要高。

工業微波爐設備特點

1、加熱迅速，高效節能

微波加熱與傳統加熱方式（熱傳導、對流、輻射）的機理不同，它能使被加熱物料本身發熱，不需要熱傳導過程，而且設備與空氣不吸收熱量，無聊內外在瞬間達到加熱溫度，與傳統的電加熱、遠紅外加熱相比節能2－3倍以上。同時加熱效率提高3－5倍。

2、加熱均勻，提高產品質量

微波能穿透到物料內部，使物料表里同時產生熱能，不會產生外焦內生現象。隨著物料表面水分不斷蒸發，物料表面溫度將略低于里層溫度，形成的溫度梯度由內指向外，與加熱過程中伴隨發生的蒸汽壓的遷移方向與熱量遷移方向一致。據物料干燥理論，這種加熱狀態是極有利于物料干燥的。

3、熱慣性小，加熱的即時性易于控制

微波輸出的能量即刻就被物料吸收并加熱。而傳統加熱方式，它們輸出能量會同時被物料吸收和爐體吸收。微波加熱只需用電，只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止，無熱慣性現象，可實現加熱過程的自動化控制。而傳統加熱方式，熱慣性較大，很難實現自動化控制，被加熱產品質量難以保證。

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