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　　現(xiàn)在保健酒的生產(chǎn)從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的保健酒和功能藥酒。

　　由于中藥提取液中的一些可溶性及半溶性的雜質(zhì)如植物蛋白、膠體、淀粉、纖維素等用傳統(tǒng)的過(guò)濾方式(板框過(guò)濾、離心分離等)不能去除掉，對(duì)濾液只能起到暫時(shí)的澄清，但在時(shí)間、溫度及電荷的影響下，這些雜質(zhì)又會(huì)重新絮集，形成可見(jiàn)異物，造成酒體渾濁沉淀。

　　針對(duì)保健酒的返渾現(xiàn)象，設(shè)計(jì)制造的保健酒除沉淀膜過(guò)濾設(shè)備結(jié)合傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，能很好的解決酒類的“二次返渾和沉淀”難題。保健酒膜除沉淀膜分離除雜設(shè)備選用高分子膜材料，利用膜的選擇篩分原理，將半溶雜質(zhì)及大分子雜質(zhì)(蛋白、植物纖維、植物淀粉、植物膠體)截留，并通過(guò)特殊設(shè)計(jì)的“錯(cuò)流運(yùn)行”工藝，膜層不易堵塞，澄清分離效果好。

　　保健酒除沉淀膜過(guò)濾設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

　　1、保健酒、藥酒除沉淀膜澄清設(shè)備過(guò)濾精度高，能有效的除去大分子蛋白、膠體、纖維素、多糖等，不添加任何助濾劑，安全可靠。

　　2、保健酒、藥酒除沉淀膜澄清設(shè)備在常溫下運(yùn)行，不破壞熱敏性成分，不影響酒體口感。

　　3、經(jīng)膜澄清后的酒體澄明度高，透光性好，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

　　4、保健酒、藥酒除沉淀膜澄清設(shè)備具有通量大、過(guò)濾速度快，過(guò)濾的同時(shí)除菌，一次性過(guò)濾可以直接裝瓶，避免了各個(gè)環(huán)節(jié)帶來(lái)的二次污染，且工藝穩(wěn)定可靠，可縮短生產(chǎn)周期。





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