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揮發性鹽基氮測定儀 技術指標

2025年02月05日 12:08:09      來源:北京恒奧德科技有限公司 >> 進入該公司展臺      閱讀量:31

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產品名稱:揮發性鹽基氮測試儀 揮發性鹽基氮測定儀
產品型號:STD-XG

一、產品簡介

揮發性鹽基氮是一種有毒物質,是指動物性食品由于酶和細菌的作用,在fu敗過程中,使蛋白質分解產生的氨以及胺類堿性含氮物質。一般在低溫有氧條件下,魚類揮發性鹽基氮的量達到30mg/100g時,即認為是變質的標志。

該款儀器是國內shou創的病害肉速測儀,其中肉制品揮發性鹽基氮快速檢測儀可現場快速定量檢測肉制品、水產品中揮發性鹽基氮的含量。適用于門、衛生部門、工商系統、質監系統、肉類食品研究所、屠宰辦、屠宰廠、生鮮超市、肉制品加工廠、食堂酒店等,對肉制品中揮發性鹽基氮含量進行快速定量檢測。

  • 檢測條件

    適用于非專業人員現場快速檢測,無須特殊實驗條件

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