真空冷凍干燥機適用于細菌，病毒血漿，血清，抗體，疫苗，藥品，微生物，酵母，化妝品，保健品，中草藥，化學品及生物研究用植物提取等物品的冷凍干燥。

真空冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結，然后在使用的真空環(huán)境下，使凍結的水分子直接升華成水蒸氣逸出的過程，冷凍干燥得到的產物稱作凍干物（Lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。物質在干燥前始終處于低溫（凍結狀態(tài)）,同時冰晶均勻分布于物質中，升華過程不會因為脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產生泡沫，氧化等副作用，干燥物質呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復原狀，在zui大程度上防止干燥物質的物理化和生物學方面的變性。

隨著現(xiàn)代科學技術的進步，推動了生物制藥事業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)中藥生產擺脫了過去“作坊”式的生產方式，廣泛采用現(xiàn)代科學凍干技術，應用新工藝、新輔料、新醫(yī)藥凍干機設備，研究開發(fā)中藥新劑型，制備生產新制劑，從而從根本上改變了藥品制劑領域的落后面貌，從整體上提高了生物制藥水平
       真空干燥設備種類較多，應用領域廣泛，發(fā)展比較迅速。真空干燥優(yōu)點是在低壓下干燥時氧含量低，能防止被干燥物料氧化變質，可干燥易燃易爆的危險品；可在低溫下使物料中的水分汽化，易于干燥熱敏性物料；能回收被干燥物料中的貴重和有用的成分；能防止被干燥物料中有毒有害物質的排放，可成為環(huán)保類型的“綠色”干燥。因此，真空干燥設備的應用日益廣泛。
       真空冷凍干燥技術在應用的過程中可以非常好的保證藥材自身的外觀、顏色和氣味，同時其在應用的過程中也具有非常好的脫水性，同時在應用的過程中也可以將有效成分分解和損失降低到小的水平，確保藥用成分自身的活性。凍干法通常應用在人參、西洋參、冬蟲夏菜以及三七等藥物的加工當中。此外，真空冷凍干燥技術不僅在中藥領域當中得到了非常廣泛的應用，對于西林瓶內藥物冷凍干燥也有一定的作用。

總而言之，進入2018年以來，生物制藥等行業(yè)受政策利好的支持，未來前景可觀。凍干機生產企業(yè)作為制藥設備中的一員，必須跟上藥企創(chuàng)新的步伐，把脈市場動向，提高技術創(chuàng)新能力，打造更良好符合行業(yè)需要的產品，助力我國醫(yī)藥行業(yè)更科學的發(fā)展。