油水分離器又稱之為火鍋店專用收餐除渣分離一體機。所具備的基本功能有收餐除渣功能，通過除渣框快速收取殘渣；過濾殘渣后的油脂污水流入隔油箱，通過加熱裝置及油水比重物理原理或者曝氣裝置快速進行油脂、污水、淤泥的高效率分離，通過各自排放口排出。七立方火鍋店油水分離器
油水分離器裝置安裝調試須知：
須知一、安裝時污水進口處一定要安裝隔渣網，一定要確保整個設備在同一水平線，設備的出水口接通下水道的排污管，設備的排油口外接一個集油。
須知二、安除渣過濾籃的孔為進水口，另外一端為出水口，設備只要連接好進出水口就可以使用，安裝后使用前必須將隔油箱注滿清水，再接通220V的電源。進水管道安裝時，盡量保持設備的進水速度平緩，以免影響隔油效果。
須知三、安隔油箱里面的集油槽是可調的，松開螺絲可調高集油槽的水位，擰緊螺絲可降低集油槽的水位。
須知四、分離器的加熱器一般是在水溫較低油會凝結時才需要啟動的（夏天可以將電源切掉），將加熱器的溫度計調到30C（設備出廠時已經設置好）。
須知五、每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果，在做清理之前請注意先關掉電源。
須知六、每月至少*清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查電控部分是否正常工作，清理完畢后必須將設備注滿清水。
須知七、油水分離器的隔板是活動的，平時清理維護時可將隔板抽出來，清理方便。
須知八、油水分離器設備應有專人管理和使用，并定期、定時檢查設備的電流值及絕緣是否正常。
須知九、應定期檢查油水分離器設備各個部位是否有滲漏。
須知十、應定期對油水分離器檢查雜隔渣箱。
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公司名稱：東莞市清科環保廠
