水楊酸是一種脂溶性的有機酸，化學式為C7H6O3。外觀是白色的結晶粉狀物，熔點是158~161℃。存在于自然界的柳樹皮、白珠樹葉及甜樺樹中，是重要的精細化工原料，可用于等的制備
化妝品防腐劑。主要用于花露水、痱子水、奎寧頭水等水類化妝品。除防腐殺菌作用外，還有祛除汗臭、止癢消腫、止痛等功能。主要作為醫藥工業的原料，用于制備、、水楊酰胺、止痛靈、水楊酸苯酯、血防-67等。染料工業用于制備媒染純黃、直接棕3GN、酸性鉻黃等。還用作橡膠硫化延緩劑和消毒防腐劑等。用作環氧樹脂固化的促進劑，也可作為防腐劑。可用來制備、水楊酸乙酯等合成香料。染料工業用作制備直接染料及酸性染料等的原料。還可用作橡膠防焦劑、消毒劑等。
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