麗星大型即食粉絲烘干線

隨著國民經濟的日益發展和居民生活水平的逐步提高，“飲食講營養"的觀念已被越來越多的人民接受。許多國家已普遍采用工業手段來改善和滿足現代食品消費的龐大群體的各種需求，為此我公司研制出產品6F－1500HG型方便粉絲烘干生產線。

麗星即食粉絲烘干線工藝流程：定量稱重--裝碗--自動成型--連續性干燥--除潮--涼化--成品包裝

麗星即食粉絲烘干線優勢

1、自動化程度高，鏈條傳動；從定量稱重入機到成品包裝一站式生產；運轉速度可調。

2、制成品衛生標準高。粉餅在封閉式運行過程中接觸食品的部位為不銹鋼。

3、粉餅外觀造型規整、美觀，并裝配有熱壓定型裝置。

4、干燥工藝成熟，干燥性能均勻穩定，從而確保粉餅的內在質量和口感。

5、費用低、性價比高。

麗星酸辣粉條設備的生產工藝

麗星酸辣粉條加工設備自帶低溫老化系統，自帶低溫大風量烘干系統，鋪漿切割工藝 一套設備多種功能，自動化PLC控制，較其他工藝省人工，幾小時可完成淀粉入機到干粉條成品出機，無需煮粉凍粉開粉，無開粉沖粉廢水排放，生產過程無需加明礬。

工藝：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→降溫（進冷風）→定長橫切→周轉筐。

麗星酸辣粉絲設備與傳統的碗裝粉絲加工設備相比，具有以下特點：

1. 不洗粉、不開粉、不凍粉、可操作性強，靈活方便；

2.根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，生產粉絲復水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮；

3.采用直條切割工藝，生產粉絲粗細一致、不粘連、不并條、形狀規整；

4.從淀粉入機到成品出機整個過程潔凈衛生，生物指標和衛生指標達標；

5.自動化運行，PLC控制， 節省人力成本；

6.根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規格設備均可隨需而定 。YL