水煮貢菜供應|元政農林|貢菜種植基地

合肥元政農林生態科技有限公司是一家專業從事特色山野菜的育種、種植、生產加工以及出口貿易與一體的、省級農業、林業產業化。公司以干燥山野菜、真空包裝山野菜、調味即食山野菜以及養生山野菜醬品四大系列為核心，主要產品有：薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、蓮藕、金針菇等，通過引進的生產線，采用傳統和現代工藝相結合，實施嚴格的質量管控并提供優質的服務。公司先后通過ISO9001、ISO22000認證、日本OCIA有機認證和美國FDA認證,并與美國、日本、韓國等多個建立了穩定的合作關系。公司自有千畝已通過“創新基金”項目立項和驗收的山野菜人工馴化試驗基地，同時獲得新品種認定2項，發明多項，并已通過合肥市野生蔬菜工程技術研究中心的認定。

貢菜，在中國的栽培歷史已有兩千多年，相傳西元前218年，張良刺秦始皇未中，逃匿邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時，太公真人見張良肌黃面瘦，讓其生食苔干，張良食后容顏煥發，氣色紅潤，成為一位白面書生。張良為西漢軍師后，仍不忘苔干之美味，因此命地方官將邳州特產苔干進貢漢高祖劉邦品嘗，劉邦食后甚是喜歡，賜名為“貢菜”。

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食用方法：

貢菜吃法多樣，它既可單獨成菜，又可以拼盤成菜，既可以涼拌，又可以熱炒；既可以制作中餐，又可以調西餐。咸甜麻辣均可，暈素煎煮皆宜。制作成南北風味，味若海蟄、特色。

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