[分子式]:CaHPO4.2H2O [分子量]:172.09 [性能]:白色單斜結(jié)晶粉末、無(wú)臭無(wú)味,溶于、xiao酸、醋酸,微溶于水,相對(duì)密度2.32。空氣中穩(wěn)定。75℃開(kāi)始失水生成無(wú)水。 [質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)]:GB1889-92 [用途]:緩沖劑;疏松劑;面用改良劑營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,酵母食料,乳化劑,固化劑,抗氧化增效劑,穩(wěn)定劑。如作面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品質(zhì)改良劑,摩擦劑。 [包裝]:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋。每?jī)糁?5kg. [貯存與運(yùn)輸]:應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,防止受潮、受熱,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。











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