泰國原裝 大蟹膏大蟹油PANTAI CRAB PASTE潘泰牌蟹頭油醬炒沾皆宜
- 廠名: 潘泰
- 廠址: 泰國
- 配料表: 蟹等
- 儲藏方法: 常溫
- 保質期: 720
- 食品添加劑: 無
- 凈含量: 200g
- 包裝方式: 包裝
- 品牌: PANTAINORASINGH/潘泰諾華星
- 系列: 蟹頭油
- 規格: 200G
- 售賣方式: 單品
- 是否為有機食品: 否
- 產地: 泰國
用傳統古法制成,味道鮮美,芳香撲鼻.適用于菜類,肉類,和海鮮的烹調,炒飯也是非常贊的......
蟹膏松仁飯
原料: 蟹膏、胡蘿卜1根、鱈魚120克、海參110克、蝦仁110克、蛤蜊300克、嫩豆腐1塊、蔥1根
輔料:
1、鹽少許、淀粉少許
2、鹽2茶匙、酒1大匙、胡椒粉少許
3、蛋白適量
做法:
1 、蟹膏準備好,將胡蘿卜切成絲.
2.鱈魚切小塊,放入油鍋內炸至金黃色;海參切小塊,放入滾水中汆燙、去腥;蝦仁先洗凈、擦干,再拌入蛋白與調味料1。
3、 嫩豆腐切成8塊;蔥白切段,其余部分切成蔥花。
4、 蔥段先爆香,放入蟹膏、胡蘿卜絲,鱈魚、海參與蛤蜊,加入1碗清水,再放入豆腐與蝦仁煮2分鐘;后放入調味料2勺即可.




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