土壤類型：石渣 底層土壤：黏土 葡萄樹齡：20年 修剪：雙面修剪
耕作：所有葡萄樹行列間采用放牧的方式避免使用鋤草劑
脫層：每列從雙面剪葉通風(fēng)良好
收獲：靜置，低溫浸泡，低溫發(fā)酵。陳年：12個月的橡木桶陳年（30%的新橡木桶）
裝瓶：城堡內(nèi)裝瓶。
口感：酒體呈寶石紅，口感柔順，具有濃郁的果香味。
評論：擁有覆盆子、黑莓的芳香，非常強(qiáng)的單寧，圓潤，開放，在口中慢慢發(fā)現(xiàn)紫羅蘭、櫻桃和黑莓的香味，一款非常有個性的葡萄酒。
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