基本信息型號:食品級含量:99%包裝規格:25kg/袋有效物質含量:99%執行標準:GB主要用途:甜味劑CAS 形狀 右旋糖是經過提純、結晶的D-葡萄糖系無水物,或含有一分子結晶水。白色無臭結晶性顆粒或晶粒狀粉末。味甜,甜度為蔗糖的69%。易溶于水極易溶于沸水,微溶于乙醇。 天然品廣泛存在于各種植物組織、蜂蜜等中。 有淀粉用無機酸或酶水解后凈化、結晶而制。 質量指標 FCC,19961. 還原糖含量(右旋糖含量,以D-葡糖糖及干基計) %~% 2. 砷(以As計,GT-3) ≤1mg/kg 3. 氯化物 ≤% 4. 重金屬(以pb計,GT-16) ≤5mg/kg 5. 干燥失重,無水物 ≤% 一水物 ≤% 6. 灼燒殘渣 ≤% 7. 比旋光度(干燥后)[a]25D +~+° 8. 淀粉實驗 陰性 9. 二氧化硫 ≤% 10.鉛(GT-18或原子吸收法) ≤mg/kg
















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