1.機器整體采用SUS304不銹鋼材料制造，符合衛生標準要求。

2. 采用柜式機體，無任何溝槽，無衛生死角，可用清水沖洗。

3. 設備采用安全可靠的大功率高壓液壓傳動系統，壓力可調節，統自動控制液壓油溫的升高。

4. 根據不同產品，可快速更換模具，可生產不同規格、不同肉質的產品。

5. 生產出的肉品肉質緊實，不會破壞肉纖維。

6. 原料肉的溫度要求 ：零下5-8°

7. 產量高，質量穩定的特點；產品更換方便、快捷、定量準確，有效控制生產成本；有多種模具可供選擇。

8.操作方便，結構簡單，體積小移動靈活，無衛生死角便于清洗，特別適合肉卷，肥牛，碎肉的壓制成磚，成型。壓肉板機就是將散碎的肉脂，碎肉壓成肉塊方磚，便于切割成片。

9.操作安全性高，智能整形機在操作整形過程中，操作人員手部不直接接觸壓力組,而是選擇用短模具工作使用。小塊物料裝填可選用短模具（送料工具）來實現快速裝填的目的；無直接接觸，安全性能高。

10.通過整形機制得的制品經由冷鮮肉分切機進行分切時，所得切片將是均勻一致的，從片到片都擁有的外觀品質。