- 基本信息
- 是否進口：否
- 型號：食品級
- 含量：99.8％
- 包裝規格：1*25
- 有效物質含量：99.8％
- 執行標準：GB
- 主要用途：甜味劑
- CAS：87-99-0
中文名稱：
中文別名：戊五醇
英文名稱：Xylitol
英文別名：XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
CAS號：87-99-0;16277-71-7
EINECS號：201-788-0
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
熔 點：92 - 96℃℃
沸 點：212
水溶性：極易溶
密 度：1.52 g/cm3
外 觀：白色結晶或結晶性粉末
甜度是蔗糖的0.7-1.2倍。入口后往往伴有微微的清涼感，易溶于水。
口感清涼，可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業。
可用于家庭做蔗糖的代用品。
具有吸濕性
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。