一 概述

　　（一） 產(chǎn)品特點(diǎn)

　　1.可快速、干凈將蛋、殼分離，提高效益,降低用工成本。

　　2.不會(huì)損傷蛋表面，效率高破損率低。

　　3.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)輕巧，方便移動(dòng)，美觀耐用。

　　4.不銹鋼制造，操作簡(jiǎn)單方便、噪音小。

　　5.節(jié)能環(huán)保、長(zhǎng)壽命、低維護(hù)、性價(jià)比高

　　（二）技術(shù)參數(shù)

　　電機(jī)電壓：?jiǎn)蜗?20V三相（380V）

　　電機(jī)功率：350W-750W

　　水泵電壓：?jiǎn)蜗?20V/380V

　　水流量：10L/min

　　效率：10000粒/小時(shí)(約150Kg)

　　重量：80Kg

　　配置：材質(zhì)不銹鋼制作、進(jìn)口膠管、

　　電機(jī)水泵99%全銅線

　　膠軸：日本進(jìn)口膠軸

　　（三） 操作步驟

　　1、宜采用放置3-5天的鵪蛋。

　　2、先將水煮開，然后將蛋緩慢倒入鍋內(nèi)，倒蛋保持水溫在100度，然后大火猛

　　煮3分鐘左右，改為小火10分鐘停火 ，將浮于水面的壞蛋撿出，然后全部撈出。

　　3、將蛋撈出后，泡水冷卻約5分鐘再進(jìn)行碎殼。（配套使用破殼機(jī)更佳）

　　4、將碎好殼的蛋放進(jìn)冷水浸泡15分鐘左右即可上機(jī)剝殼。

　　5、接通電源和水源，控制水流量（流量大小決定出蛋的速度快慢）

　　6、將冷卻的蛋侄進(jìn)剝殼機(jī)，進(jìn)行剝殼操作。