海藻酸鈉
標簽:褐藻酸鈉增稠劑
[別名]褐藻膠;褐藻酸鈉
[英文名] Sodium alginate
[分子式] (C6HNaO6)x
[CAS號] 9005-38-3
[性質]從褐藻中提取的天然多糖類物質。白色或淡黃色粉末或粒狀，無臭無味。溶于水成粘稠液體。不溶
于乙醇、、氯仿等有機溶劑
[級別]根據(jù)應用領域和標準級別可分為食品級(GB 1976)和工業(yè)級。
[用途]食品領域用作乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、分散劑、膠凝劑、被膜劑、懸浮劑，根據(jù)GB 2760規(guī)定范
圍和使用。
日化領域用作發(fā)類制品的定形劑、增稠劑、穩(wěn)泡劑;護膚乳液中用作乳化穩(wěn)定劑;牙膏中用作增黏劑;紡織工
業(yè)中用作.上漿劑及配制印花漿;亦用作紙張施膠劑、礦物浮選劑、陶瓷膠黏劑、鉆井泥漿添加劑、飼料膠黏劑等。
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