商用乳化機食品攪拌機料理機
品牌:HotmixPRO
型號:Easy
產地:意大利
加熱功率: 800W
馬達功率:1200W
總功率:2000w
轉速:(可達1 0000 rpm)
殼體:噴漆
特性:通過逐級溫度控制(1°C增量)烹飪高達130°C(266°F)。
適用于幾乎所有的食譜,如奶油、果醬、醬料、面團、減量 它的高溫甚至可以使糖變成焦糖!HotmixPro Easy功能*,非常適合:切拌,攪拌,攪打粉狀面團,均質化,乳化,攪拌,澄清,熱變熱烹,調熱烘烤,熱巴氏殺菌熱還,回火巧克力(籽法)熱真空烹調熱等。










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