新型餃子皮機是我廠新研發的可連續加工生產的仿手工餃子皮的食品機械，該機具有高效節能、安全實用、無邊角廢料、一次成型、中厚邊薄等優點。生產餃子皮在外觀、口感、重量等特點達到空間統一，從而改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染及中部餃子皮成型不好，易開裂口等現狀。該機器除具有以上優點外，還可根據客戶需求定制餃子皮大小、薄厚等優點。

餃子皮機性能

1、采用模具一次成型的原理，餃子皮大小、克重均勻一致，中厚邊薄仿手工。機器操作簡單方便，進面量可調，大小可按用戶需求定制模具，可定制多種規格餛飩皮、餃子皮、包子皮、燒麥皮等異形皮。

2、把和好的面放到進面處，經過一組壓面輥壓過的面皮，在進入一組模具軸成型，由撒粉口自動撒粉，由輸送帶傳出，成型皮子自動疊摞，無邊角廢料。

3、本機采用304食品級不銹鋼電鍍/噴塑精制而成，結構合理，保養、維修、拆裝清洗方便。自動送皮、自動撒粉、自動成型、自動接皮、喂料均勻，面板整齊，節省勞動力。