說明:設(shè)備型號不同,產(chǎn)量不同,價格也會不同,設(shè)備均為加工定做,詳細咨詢賣家!
小酥肉、鍋包肉是當下流行的產(chǎn)品,其做法有很多種,各個地區(qū)小酥肉的工藝不一樣,四川成
都的小酥肉需要人工把肉條反復(fù)裹完濃漿之后預(yù)炸在進行復(fù)炸油炸,產(chǎn)量的大小取決于預(yù)炸線的長度
自動過濾殘渣,自動刮渣功能,可延長換油期, 減少了用油成本,并且可在正常生產(chǎn)的情況下
進行,不耽誤時間。
油炸機設(shè)備特點:
◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速,油炸時間根據(jù)產(chǎn)品工藝可調(diào)。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來。
◇具有自動排渣、自動刮渣功能,能將產(chǎn)生的殘渣隨時排出機體,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。
◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。
◇整機采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
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