1．補養美容養顏。經常喝酸奶有滋潤皮膚，以及補磷補鈣，還有潤腸的作用。一些平時生活中氣血不足，營養不良，并且有的人可以在日常生活中多喝一點兒酸奶。平時在常生活中，如果可以多喝一點兒酸奶的話，那么對身體是特別好的，特別是一些處在經期的女性。由于在月經期間會流失掉很多的營養，所以經常喝酸奶可以給女性在月經期流失掉的營養給補回來。

商用酸奶機使用方法：

1、滅菌：把牛奶放入滅菌機里滅菌，滅菌溫度為68℃30分鐘或者是75℃15分鐘2、冷卻：把鮮奶冷卻到40℃以下。(冷卻到發酵溫度以下，防止)3、投菌：把投入冷卻了的鮮奶中(1g菌粉發20斤鮮奶，先用一杯奶和勻，再倒入所有奶中攪勻)，然后加6%的糖、把加了和糖的鮮奶攪拌均勻，然后分杯4、發酵：把鮮奶放入發酵柜中發酵，發酵的時間通常是8小時溫度為43-47℃一定要把握好發酵的溫度和時間，時間過短做不出來，太久又會發過頭。做好之后可以在酸奶上加果醬、干果之類的東西。一般冷藏可以放7天。