殺菌鍋主要用于食品行業等各個領域
1、高溫短時間滅菌筐，
采用雙罐熱水循環進行滅菌，殺菌罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度，從而縮短
了滅菌時間，提高了工作效率。
2、節約能源，提高產品質量
在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，節省了能源，時間及人力、物力的消
耗，降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時提高了產品產量
3、均一的水流交換方式，溫度均一，。
采用*技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內的循環水
呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌罐內層升溫、保溫到降溫，任意點的熱分
布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩定和長久、
殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定，保證了F值的合格率。
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