蛋餃生產(chǎn)線可生產(chǎn)15-40克重量的蛋餃，并可制作其他類型產(chǎn)品。適應(yīng)于大型集中加工的食品單位

蛋餃機(jī)的結(jié)構(gòu)說(shuō)明：
1、機(jī)架承載所有機(jī)構(gòu)，并具有短距離行走功能，確置后可利用絲桿和墊塊。
2、模具總成；模具為鋁鎂合金材料，表面并做有不沾噴涂，有鏈條和電機(jī)完成模具的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、加熱系統(tǒng)：采用天然氣加熱，通過(guò)多個(gè)銅質(zhì)噴火嘴加熱。
4、涂油機(jī)構(gòu)：該機(jī)構(gòu)將定量的油注在模具上，可通過(guò)節(jié)流閥控制油量的大小。
5、注蛋液機(jī)構(gòu)：該機(jī)構(gòu)把定量的蛋液注到模具上，位置可通過(guò)PLC調(diào)節(jié).
6、吹蛋液機(jī)構(gòu)：該機(jī)構(gòu)可以使蛋液均勻的布滿模具，位置可通過(guò)PLC或機(jī)械移動(dòng)均可調(diào)節(jié)，氣壓的大小通過(guò)氣壓閥調(diào)節(jié)。
7、注陷機(jī)構(gòu)：江定量的餡下到蛋液上，克重和位置均可通過(guò)PLC調(diào)節(jié)。
8、和模機(jī)構(gòu)：將蛋餃包治成型。
9、脫模輸送機(jī)構(gòu)：將包好的蛋餃通過(guò)輸送帶輸送出來(lái)。
10、電控機(jī)構(gòu)：該機(jī)構(gòu)由數(shù)控編程、觸摸屏顯示、按鈕操作，控制以上機(jī)構(gòu)自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，具有參數(shù)調(diào)節(jié)、溫度顯示、蛋餃計(jì)數(shù)、運(yùn)行速度等調(diào)整。

蛋餃機(jī)外表美觀清潔光亮，機(jī)器設(shè)計(jì)精密，機(jī)器堅(jiān)固耐用，工作效率高，非常的節(jié)省人工及原料，可以根據(jù)客戶需求的型號(hào)進(jìn)行定制，適合工廠以及各種門店使用。

蛋餃的制作難度是比較高的，主要是蛋皮的攤制需要很大的技巧和耐心，比較耗費(fèi)時(shí)間跟人工，因此蛋餃的銷售價(jià)格并不低，我們的蛋餃機(jī)操作簡(jiǎn)單，設(shè)備的占地面積使用小，使用方便，大大節(jié)省了人工成本。