東莞沙田鴻運水產魚苗養殖場目前規模礦展龐大，品種繁多，目前我們分為親魚培育，種苗孵化，種苗培育，魚苗生產，魚苗標粗，觀賞魚養殖及魚苗銷售等系列水產養殖一體化。主要魚苗養殖繁育、魚苗批發銷售，現有品種魚苗：羅非魚苗、叉尾鮰魚苗、黃骨魚苗、鯽魚苗、銀雪魚苗、大口鯰魚苗、加州鱸魚苗、鴨嘴魚苗、桂花魚苗、淡水石斑魚苗、中國臺灣泥鰍苗、黑魚苗、七星魚苗、縮骨大頭魚苗、泰國筍殼魚苗、正宗青竹鯇魚苗、青竹鯉魚苗、江團魚苗、寶石鱸魚苗、塘虱魚苗、淡水白鯧魚苗、俄羅斯金草魚苗、鱉類等多個名優品種及傳統四大家魚魚種的繁育和魚苗養殖,鴻運魚苗場視產品質量為生命，確保為養殖戶提供高質量、齊規格、格、無病害、生長速度快的魚苗，并為客戶傳授養殖技術，幫助客戶增收致富，為社會創造更高的效益。

叉尾魚的養殖技術

1、養殖之定要挑選體質較好的魚苗，然后要將池塘清理干凈。魚苗在越冬時水溫要保持在10℃以上，人工飼料以魚粉、玉米粉、黃豆粉、維生素和礦物質為主，等到魚苗慢慢長大后可以進行混養形式，這樣可以增加魚種的總產量。

2、飼養的過程中要注意水質情況，要保持良好池塘環境，池水溶氧要保持在每升4毫克以上。魚苗放養密度不要超過667平方米/萬尾，水溫盡量保持29℃以上。

3、要定期給池塘用生石灰進行消毒，池底淤泥太多時也要清除，這樣可以改善生態環境。魚種下池前可以用10-30克食鹽水溶液將池塘浸浴5-20分鐘，每100公斤魚每天可用敗血寧25克，拌入飼料投喂，可以有效敗血病。

池塘條件

面積3~5畝，水深1.5~2米。注排水條件好，水量充足，水質好，保水保肥，配備3千瓦葉輪式增氧機每3畝一臺。

　　清塘方法

加固塘埂，清除雜物及塘底過厚淤泥并保存池底淤泥15厘米厚，然后放水5~6厘米用150公斤/畝的生石灰化水全池潑灑清塘，有效殺滅病菌、寄生蟲及野雜魚類。清塘后2~3天每畝施熟化、無有毒物質的有機肥80~100公斤，作為基肥，飼養過程中不用施追肥。進出水口加設攔污、攔魚鐵絲網。

　　
魚種放養

清塘后10天進行魚t種放養。一般放養叉尾鮰魚苗2000尾/畝，規格12朝；鰱鳙魚100尾/畝，規格3寸；鯽魚100尾/畝，規格50克/尾。

放養魚種下塘時，用3~4﹪的食鹽溶液浸洗魚體5~7分鐘進行魚體消毒，殺滅魚體寄生蟲和病菌同時有利于受傷魚體恢復。魚種下塘時保持池塘水深60~80厘米，以后隨魚體的長大逐漸加深水位至1.5~2米。

　　
投餌馴食

堅持四定投餌：定時、定量、定質 放養魚種后天開始馴食，一周后魚開始集群搶食。投喂方法采用人工投喂。由于叉尾鮰喜歡弱光攝食屬底層魚類，所以投餌在每天上午6點，下午7點后喂食，每次喂食30分鐘。每次投喂量根據當天水溫、氣候和魚的生長情況隨時調整，以每餐投喂魚食到8成飽為限，陰雨天5成飽或是停食。7~10月份每天晚上12點用燈光照明再加投餌一次，即7~10月每天喂食3次。

　　水質調節

養殖叉尾鮰的魚塘要求經常加注新水，使魚塘水體對流，保持魚塘水溶解氧在5毫克/L以上。每隔10~15天用20公斤/畝生石灰化水后全池潑灑進行水體消毒和水質調節。每天堅持早、晚各巡塘一次觀察魚塘水色、水位變化，魚的活動情況，發現問題及時處理。

　　
魚病

魚種下塘后一周用聚碘溶液500毫升稀釋全池潑灑一次；同時拌體內止血藥餌連續投喂3天。以后每隔10~15天用生石灰或其它殺菌（如聚碘溶液、化制劑）對水體進行消毒和餌料臺消毒。同時每月用1個療程的內服止血拌餌料投喂，每個療程連用3天。叉尾鮰病害的使用方法必須嚴格按標準的規定執行，嚴格休藥期制度。