用途

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所的肉類加工機(jī)械。

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

小型斬拌機(jī)根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強(qiáng)的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。

小型斬拌機(jī)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

小型斬拌機(jī)適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強(qiáng)的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

（1）整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料（包括肉盤），優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。

（2）控制箱為封閉式結(jié)構(gòu)，防水防潮。

（3）上蓋有保護(hù)裝置、濕度顯示。

（4）該斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。

二手凍牛丸斬拌機(jī) 二手高速斬拌機(jī) 多功能不銹鋼斬拌機(jī)

山東梁山華碩化工設(shè)備有限公司主要銷售二手不銹鋼反應(yīng)釜,二手臥螺離心機(jī),二手不銹鋼冷凝器,公司位于名揚(yáng)中外、風(fēng)景秀麗的水泊梁山。華碩公司成立于2015年，現(xiàn)有職工100人，其中技術(shù)人員40人，工程師10人，有50多人常年奔波于祖國的大江南北。我們一直致力于"客戶滿意"為我們的目標(biāo)。"開源節(jié)流、物盡其用，追求更高的性價比，為客戶創(chuàng)造更高價值"是我們奉行的指導(dǎo)思想。

公司秉著：誠信和諧、求實(shí)創(chuàng)新、合作雙贏的宗旨服務(wù)于顧客。始終堅持信譽(yù)為上,客戶至上,以誠相待,薄利多銷的經(jīng)營宗旨,產(chǎn)品銷往國內(nèi)十六省市。以信譽(yù)求發(fā)展，以質(zhì)量求生存是我們的長期宗旨，多年以來深受廣大用戶青睞。

歡迎詢問，有需要！