瓊脂粉性狀：半透明白色至淺黃色薄膜帶狀或碎片、顆粒及粉末。瓊脂因為有特殊的膠凝性質，尤其有顯著的穩(wěn)固性、滯度和滯后性，并且易吸收水分，有特殊的穩(wěn)定效應；已經廣泛使用于食用、醫(yī)藥、化工、紡織、國防等領域。在食品工業(yè)中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的功效，可用于生產：水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。無臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有機溶液，溶于沸水。
瓊脂粉用途：增稠劑；穩(wěn)定劑；乳化劑；膠凝劑。常用于糖果、羊羹、西點、餡餅、冰淇淋、酸奶、清涼飲料、乳制品等。
瓊脂粉：各類食品，GMP。干酪8；糖果蜜餞和糖霜2.0%，軟糖1.2%；其它食品0.25%。 檢測項目 質量標準
干燥失重 ≤22%
灼燒殘渣 ≤5%
吸水力 符合要求
水不溶物 ≤1%
砷 ≤0.0001%
重金屬 ≤0.004%
淀粉 合乎規(guī)定
酸不溶性灰分 ≤0.5%
總灰分 ≤6.5%
大腸菌群、沙門氏菌 陰性
瓊脂粉含量：98% 瓊脂粉的價格，瓊脂粉的用途，瓊脂粉的供應商，瓊脂粉的CAS號，瓊脂粉的添加量，河南供應瓊脂粉，瓊脂粉的含量。如有什么疑問請電訊我們。