核桃仁去皮機(jī)機(jī)械原理：

　　立式核桃仁去皮機(jī)采用自由旋切剝皮，核桃進(jìn)入旋切滾刀區(qū)，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的滾刀開始切削青皮，核桃同時(shí)自由滾動(dòng)使其各面被滾刀切削，脫凈的核桃直徑小不易被削到，不斷的滾出旋切區(qū)，少量未削凈的青皮被鋼絲毛刷清除，干凈的核桃滾出加工區(qū)，進(jìn)入容器。新的核桃不斷的喂入，剝凈后被排出。隔柵和旋切滾刀之間的距離可以自動(dòng)調(diào)節(jié)，還可以根據(jù)地區(qū)核桃的大小、青皮的薄厚通過(guò)加減墊片進(jìn)行人工調(diào)整，以減少破殼率，提高脫凈率。

　　核桃仁脫皮機(jī)是用于去除核桃殼的設(shè)備，核桃仁脫皮機(jī)在運(yùn)行的過(guò)程中通過(guò)清水浸泡，對(duì)核桃仁表面浮皮進(jìn)行浸泡軟化作用，利于下一步的脫皮的作業(yè)，為了使核桃脫皮的過(guò)程中更加省時(shí)快捷，一定要做好核桃仁去皮機(jī)的定期清洗工作：

　　首先是，清掃核桃仁脫皮機(jī)內(nèi)外黏附的塵土、穎殼、莖稈及其他附著物，特別注意清理?yè)芎梯啞⒏钆_(tái)攪龍、扶禾器、切割器、滾筒、凹板篩、振動(dòng)板、清選篩、發(fā)動(dòng)機(jī)幾座、履帶行走裝置等處的附著物；

　　其次是，按規(guī)定定期清洗核桃仁脫皮機(jī)柴油濾清器、機(jī)油濾清器濾芯（或機(jī)油濾清器）；定期清洗或清掃空氣濾清器。清理發(fā)動(dòng)機(jī)冷卻水箱散熱器、液壓油散熱器、空氣濾清器等處的草屑、秸稈等污物；

核桃仁去皮機(jī)，屬于機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域，包括機(jī)殼、底座;驅(qū)動(dòng)馬達(dá)，底座上安裝兩個(gè)圓柱狀鐵滾，分別是主動(dòng)輪和從動(dòng)輪，二者之間由傳送帶相連，它們依靠滾珠軸承座的支撐，并隨驅(qū)動(dòng)電機(jī)不停旋轉(zhuǎn);　　

置于傳送帶的上方設(shè)有一塊固定在底座上的壓緊鐵板，鐵板下表面安裝兩排刀刃，刀刃離傳送帶的距離可以調(diào)節(jié)。該鮮核桃去皮機(jī)取代了依靠人力手工操作，提高了工效，顯著的節(jié)省了人力和時(shí)間，解決了核桃成熟期來(lái)不及去皮的大量堆集狀態(tài)。