魚微波解凍緩化設備/大型微波解凍機/邦普微波解凍設備

微波解凍緩化設備的特點：

1) 解凍迅速，冷凍產品可在5～10分鐘內解凍完畢，從而保證了對產品需求的迅速對應，便衛生和加工作業。

2) 減少滴水損失。由于采用的是冷凍產品內部發熱解凍，解凍品內外溫度均一，所以不易出現滴水現象，并且能程度保持產品的品質。

3) 可實現從冷凍保存→解凍→后處理工序的連續式作業。

4) 不需要打開包裝即可解凍。

5) 由于在解凍時不需要用水，故能保證作業環境干燥清潔，作業環境優良，容易實現HACCP.

6) 通過設定產品的解凍條件，任何人都可以進行解凍作業并保證產品解凍后的品質穩定性。

7) 解凍安全衛生，由于不使用水，所以不會產生細菌污染，另外也能節約用水成本。

8) 節約人力及減少作業空間占用。