兆源機械的煙熏爐設備具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常好的節能效果，設備廠家設備都是采用的九鍵式電腦版的設計，可以單獨設備烘干煙熏的參數，而且有記憶保存的功能，同樣的產品只需要設置一次參數就可以了，后面在使用的時候直接打開開關就可以了，就不需要在設置參數了。

設備特點：

　　1.封閉式操作不污染環境，不傷害操作人員，占地面積緊湊，排煙時間短。

　　2.具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。

　　3.可以根據用戶要求自由組合，實現多種加工工藝，可供用戶隨時調用。

　　4.采用蒸汽加熱升溫，一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發生器。

　　5.采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。

　　6.各工藝參數（時間、溫度等）由人機界面顯示、控制，可確保準確無誤。

　　7.工作完成或中途機器出現故障，具有自動報警功能。

　　8.設有兩個溫度檢測（分別是爐內溫度和產品溫度）。

煙熏爐的結構組成及工作原理：

　　煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發煙室三部分組成。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內，銅導熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，高效節能。電加熱管在兩側，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內溫度一個測食品溫度，外觀的幫助我們判斷產品的熟化狀態。爐內兩側有獨立煙道，上部設有排氣口、排煙口，側面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內溫度、煙霧上下一致的效果，避免上下溫度不一致，煙熏色澤不一致的狀況。在爐內的底部設有排水口，排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠。

售后服務承諾：

　　1.我廠出售的所有產品終身維修，一年免費維修，保修期內免費上門維修，人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外。

　　2. 如果機器使用損壞，我們售后維修部將以快效率的時間趕到并解決機器所遇到的問題。

　　3. 在技術方面，如有不明白的可及時溝通，24小時為您解決工藝技術等方面的問題。

　　4.公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前、售中、售后服務。