電磁炒菜機器人功能特點
1、用戶可編程菜單,自動調節火力和翻炒速度。
2、極大節省人工成本,一人可操作3臺炒菜機,對人員廚藝無要求。
3、多達6路液料泵送系統,內藏是液料噴射,整機無外漏管線。
4、采用流量計精準計量調味料,保證味道一致性。
5、調味料缺料提前告警,直接報出缺料種類,避免烹飪中缺料尷尬。
6、可設置炒菜結束自動出料,節省時間。
電磁炒菜機器人,首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義,并用機器人專業與烹飪專.業均能理解的語言進行描述;在此基礎上,找出中國烹飪的核心工藝與核心動作;之后設計機器人運動系統,包括鍋具動作機構、送料機構、火控機構、出料機構等;研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝",能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒,還能嫻熟地炒、爆、煸、燒、熘等。機器人控制程序中,還融入中國烹飪大師的配方與經驗。機器人自動炒菜機實現了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節能、無油煙。炒菜過程中,鍋體自動密封保鮮、菜肴營養美味正宗。
炒菜機供應商超省電,省油,環保無噪音:
商品外膽選用雙層不銹鋼資料,內鍋選用鋁鎂合金真空壓鑄,確保安全運用。工作狀況時大功率為 1250W 炒一道菜的電費僅為 2-3 分錢;因為油根本沒有,無油煙,所以炒菜時倒油只需平常的二分之一即可。
山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備,具有非常強勁的功率(火力)和穩定性。其人性化設備體現了人與設備的結合,可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業,并可根據用戶需求特殊設計,爐旺達商用電磁加熱設備符合國家制定的節能減排標準和政策。





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