本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式,設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環泵,讓漂燙池內的水流動起來,保證池內用水溫度的均勻,漂燙池槽底設有保溫層以減少熱量的損失,節能,設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口,方便設備的清理,物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。
設備概述:
我公司蒸煮漂燙線采用SUS304不銹鋼制作,安全衛生,耐腐蝕,可達到國內外食品加工安全衛生要求,該設備結實耐用,操作簡單,節能效果好,流水線式設計,可大幅度代替人力,為企業節省人力資源成本。是果蔬食品加工行業的理想設備。
設備特點:
1、漂燙線適用于絲類葉莖類的預煮工藝,具有溫控性好,溫度可在98℃內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制。果蔬在池內根據工藝要求先漂燙然后通過輸送帶傳送至冷卻池進行冷卻達到殺青漂燙的效果。效率高,節省人工等特點。
2、設備采用不銹鋼輸送鏈板保證物料浸泡在漂燙池內,根據物料漂浮特性,可在設備上部安裝壓浮帶,能夠有效防止物料漂浮,出現漂燙不均勻等現象。設備配有循環泵讓漂燙池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
3、漂燙池槽體設有50mm保溫層以減少熱量的損失,不但有節能效果,還能有效保證操作人員安全,防止燙傷。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋可以提起方便內部清洗,下端設有大口徑排污口方便設備的清理。采用水槽式密封,有效減少蒸汽浪費。物料漂燙后輸送至冷卻池冷卻。
設備展示:
| 仟漁 | https:/// |
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。