牛肉醬行星炒鍋熬煮鍋麻辣香鍋炒料機宇之樂全自動行星夾層鍋

　　夾層鍋屬于加熱工具。工作原理是在夾層鍋的下部，即可加熱源接觸的部分做成夾層，夾層內充填導熱介質，也可增加保溫層，防止及節能作用。

　　本夾層鍋熱效率較高，溫度可以根據需要加以調整，不容易糊鍋和結垢。廣泛用于豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業的攪拌配合，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等。

　　1.容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

　　2.結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用攪拌與不帶攪拌。

　　3.鍋體材質：內鍋體不銹鋼sus304，夾套、支架碳鋼，外涂防銹漆；內外全不銹鋼

　　4.帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套鏈接，方便拆裝與清洗

　　5.攪拌轉速：36r/min；攪拌槳形式：錨式

　　6.支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式、圓管式：可傾式鍋體：槽形支架式

　　7.設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽出口、出料口等（立式結構）

　　8.可傾式夾層鍋體可傾轉90°，傾轉方式為手動翻轉

　　注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌槳結構等可根據客戶特殊要求定做

麻辣香鍋炒料機 宇之樂全自動行星夾層鍋詳情說明

　　1.加熱方式：電磁爐+導熱油，可以勻速升溫，防粘鍋，防糊鍋

　　2.攪拌方式：速度可調、360度刮桶底和桶壁。耕刀翻轉物料

　　3.不糊鍋、不黑底、物料受熱均勻，可24小時連續生產一個月不停機。

　　4.材質情況：外殼全304不銹鋼、內桶全316防腐不銹鋼

　　5.操作方式：電腦控制、一鍵操作，定時定溫、工作完成報警

　　6.無明火、無煙塵、無廢氣、不增加室溫，改善車間工作環境

　　7.可根據客戶需求，訂做不同容量的手動和全自動法式糕點機

牛肉醬行星炒鍋 熬煮鍋注意事項

　　1.日常保養：應每日做好清潔工作，潤滑工作和檢查工作，并做好檢查數據的記錄

　　2.二級保養：每運行三個月（視工作時長而定）進行一次更換導熱油和清洗導熱油缸

　　3.大修保養：每年進行一次或根據要機器運行情況而定，確定受壓元件等重點部位檢修

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