牛肉餅掛漿機器 新型設備全自動牛肉餅裹糠油炸配套設備

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全自動牛肉餅成型機的工作原理：

采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉的結構設計，確保能有料送入和始終一致的成型壓力；為使成型肉餅厚度的調節方便和準確，模芯部分設計為整體可拆卸。該機設計合理，清洗方便，操作簡單安全 本機根據有關肉類食品加工機械的安全、衛生和工藝要求設計制造。機架及與肉類接觸部分均采用優質不銹鋼和無毒的超高分子聚乙烯制造；使用時機器運轉平穩，噪音低；電器采用防水開關，防護等級高。

全自動牛肉餅裹糠機設備特點：

全自動裹糠機是油炸制品加工過程中的前處理設備，適用于各種預上粉、混合上粉、面包糠的產品。其作用是將產品均勻裹上一層粉，對油炸制品起保護作用，并可增加產品色澤及風味。能夠自動完成產品的上粉過程，適應于各種預上粉、混合粉等。是油炸制品加工過程中的設備。

全自動牛肉餅油炸機設備特點：

1.采用數字式溫度控制，溫差精度在+-2攝氏度，溫控高300度，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度10斷電，升溫安全。

2.采用多漏斗式設計，其優點排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內部清潔，清洗方便。

3.機內冷卻槽采用三角設計，機內沒有死角，不存殘渣，清洗方便。

4.采用變頻調速專用電機和變頻調速器控制，油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。

5.采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持產品油炸色澤均勻，不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。

6.四方位鏈條提升系統，可以把煙罩單獨提升，也可以把煙罩和油炸區同時提升，有利于設備的清洗。