薯條上漿機 全自動薯條上漿油炸流水線
薯條上漿機 全自動薯條上漿油炸流水線
薯條上漿機簡介:
該機通過漿料泵把漿液從漿池內輸送至淋漿系統,繼而形成瀑布式淋漿對產品進行裹涂.產品經過淋漿部分后,下部由下淋漿槽上儲存的漿液均勻粘附上,上部由漿幕將漿液粘附上。通過風刀時,魚餅上漿機濃稀漿裹漿,多余的漿液被吹落。然后輸入到下一工序。還適合于雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產品,適用于上面包屑和上粉前的工藝。
薯條上漿機特點:
1、 采用快裝設計,調整、清洗方便。
2、泵式裝置,也可進行淋噴式掛漿。漿液輸送泵對漿液輸送剪切小,對漿液的粘度破壞程度小。
3、使產品通過面漿瀑布,達到掛漿效果。
4、瀑布式淋漿可以保持產品的整齊排序充分裹漿。
5、可以和成型機、上面包屑機、油炸機等對接使用,從而實現連續生產。
薯條上漿機 全自動薯條上漿油炸流水線
薯條油炸機介紹:
采用304全不銹鋼加工制造,長度、寬度、產量可根據用戶需要制作,因油炸食品不同可分為單網帶和雙網帶兩種,網帶輸送系統為變頻調速或無極調速, 油炸溫度自控(溫度為數字顯示),用戶可根據炸制的產品的不同設定油溫。,炸制時間可調根據產品炸制要求設置時間;的產品輸送系統、排渣系統、油循環系統、排煙系統、報警系統、滅火系統、自動補油系統、電控系統等組成。 應用于肉制品,肉塊、炸雞翅 鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。
薯條油炸機特點:
1、網帶為不銹鋼材質,采用變頻無級調速。油炸時間可調。
2、設有自動起吊系統、上罩體和網帶可升降,便于人工清洗。
3、設有自動排渣系統、將產生的殘渣隨時排出。
4、該設備內部設有高效導熱度裝置,能源利用。
5、整機采用食品級304不銹鋼制造,衛生、易清洗。
6、配有動態循環系統,將生產過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。
7、采用上、下雙層網帶傳輸,產品被夾在雙層網帶之間,避免產品漂浮。
8、采用自動設備優點。
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