那么我們來(lái)介紹一下海鮮速凍機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

　　該類型的速凍裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶，海鮮可直接放在網(wǎng)上，也可以裝入托盤(pán)。采用單層或多層方式入料，生產(chǎn)能力高。輸送帶為無(wú)極調(diào)速，可根據(jù)物料的不同，調(diào)整凍結(jié)時(shí)間。也可以用于果蔬、肉串、雞腿、雞翅、海產(chǎn)品如面包魚(yú)、魚(yú)片、蝦、蛤蜊肉、章魚(yú)塊、烏魚(yú)板等及分割魚(yú)類、肉類及包子、餃子等面食的速凍。

　　1、整臺(tái)設(shè)備的設(shè)計(jì)制作均遵照HACCP要求執(zhí)行，保證食品衛(wèi)生安全，可使食品加工企業(yè)順利通過(guò)HACCP認(rèn)證，取得食品出口通行證。

　　2、框架結(jié)構(gòu)均采用不銹鋼SUS304，全部為氬弧焊焊接。

　　3、蒸發(fā)器為鋁管鋁片，采用大片距結(jié)構(gòu)，使融霜間隔時(shí)間長(zhǎng)。采用大幅翅片，使沖霜清洗極為方便，符合食品衛(wèi)生條件。采用大面積鋁合片套管脹緊工藝，換熱效率高。蒸發(fā)管厚壁管，通過(guò)２４kg/cm2耐壓試驗(yàn),允許熱氨融霜。

　　4、沖霜方式；采用外部水閥集中控制水均勻沖霜。

　　5、庫(kù)體采用304不銹鋼材質(zhì)，整體美觀、大方。庫(kù)板厚度為120mm，容重≥40kg/m3，且四角采用專用的角板，一次成型，保溫性能好，進(jìn)出料口設(shè)緩沖間，有效降低電耗。

　　6、庫(kù)板底部有一定的傾斜度，并設(shè)有排水孔，便于清洗，保證設(shè)備內(nèi)部無(wú)衛(wèi)生死角。

　　7、整個(gè)庫(kù)體設(shè)有檢修門(mén)，便于庫(kù)內(nèi)清洗與檢修，檢修門(mén)附有帶電加熱裝置，可保證靈活開(kāi)啟。庫(kù)內(nèi)有檢修、清洗通道，便于進(jìn)入庫(kù)內(nèi)進(jìn)行沖洗和檢修。

　　8、采用網(wǎng)帶鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，機(jī)械故障率低，采用高強(qiáng)度鏈條、鏈輪，避免出現(xiàn)鏈片變形、斷裂現(xiàn)象，網(wǎng)絲采用高強(qiáng)度不銹鋼絲編織而成，確保使用壽命。

　　9、依據(jù)凍結(jié)貨物的種類，加裝網(wǎng)帶清洗裝置及吹干裝置，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　10、網(wǎng)帶運(yùn)行通過(guò)雙蝸輪蝸桿減速機(jī)，采用品牌變頻器（標(biāo)配為三菱或歐瑞，，實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速，通過(guò)改變網(wǎng)帶運(yùn)行速度來(lái)調(diào)節(jié)凍結(jié)加工能力。

　　11、根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設(shè)定網(wǎng)帶類型，網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀，確保貨物平穩(wěn)通過(guò)且通風(fēng)阻力小。

　　12、設(shè)有導(dǎo)風(fēng)裝置，并采用高效低噪音軸流風(fēng)機(jī)，通過(guò)有效的氣流組織，提高了凍結(jié)效率。

　　13、格柵導(dǎo)風(fēng)裝置的高度可調(diào)，針對(duì)不同厚度的凍品，調(diào)節(jié)相應(yīng)的通道高度。該技術(shù)用于流態(tài)床單體凍結(jié)技術(shù)，以縮短風(fēng)口與凍品之間的距離，來(lái)提高吹過(guò)凍品表面的風(fēng)壓、風(fēng)速，提高凍結(jié)速度。

　　14、電控箱：不銹鋼殼體，電器元件，設(shè)有庫(kù)溫顯示，網(wǎng)帶運(yùn)行速度調(diào)節(jié)、急停裝置。

　　海鮮速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

　　1、蒸發(fā)器：采用鋁管整套片，的變片距設(shè)計(jì)，延長(zhǎng)了沖霜間隔時(shí)間。

　　2、高壓風(fēng)機(jī)：使凍品懸浮運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，使凍品不粘結(jié)。

　　3、標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板：組裝快，結(jié)合緊密，保溫效果佳。

　　4、蒸發(fā)溫度：采用－32℃與凍結(jié)溫度為－40℃相比，系統(tǒng)節(jié)能25%左右。

　　5、綜合電控箱：可以控制網(wǎng)帶走速，控制生產(chǎn)時(shí)間，顯示轉(zhuǎn)速及庫(kù)內(nèi)溫度

　　售后服務(wù)

　　1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)

　　供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試，在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時(shí)內(nèi)立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。

　　2、操作人員培訓(xùn)

　　設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過(guò)程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

　　3、設(shè)備維修

　　設(shè)備保修一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進(jìn)行維修。

　　4、計(jì)術(shù)服務(wù)

　　凡在使用過(guò)程中遇到技術(shù)問(wèn)題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。

　　5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修

　　凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問(wèn)題，供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件，費(fèi)用按統(tǒng)一優(yōu)惠價(jià)格執(zhí)行。

　　6、服務(wù)承諾

　　凡是的，我方將在24小時(shí)-36小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

　　7、售后服務(wù)零配件庫(kù)存保證

　　供方備有充足的備品備件，按用戶需要4小時(shí)內(nèi)特快發(fā)出。