檸檬酸鉀是一種檸檬酸鹽， 化學(xué)式為C6H5K3O7，分子量306.39500，白色，略帶吸濕性結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，有生理鹽水的味道，易溶于水，緩溶于甘油，不溶于醇，味咸而涼。作穩(wěn)定劑和pH緩沖劑等。
食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點(diǎn)心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；也可制成復(fù)合肥料，還可用于造紙、鍍金等行業(yè)
檸檬酸鉀 食品級(jí) 英軒檸檬酸鉀
產(chǎn)品二維碼| 參 考 價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 產(chǎn)品型號(hào)：檸檬酸鉀
- 品牌：
- 產(chǎn)品類別：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
- 所在地：
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