


黃顙魚在靜水或緩流的淺灘生活。白天潛伏于水底層,夜間活動。雜食,主食底棲無脊椎動物。成熟雄魚后面有生殖突。4-5月產卵。親魚有掘坑筑巢和保護后代的習性。分布較廣,產量大,肉嫩,少刺,多脂肪。約750克。是普通食用魚類。
外形特征
體延長,稍粗壯,吻端向背鰭上斜,后部側扁。頭略大而縱扁,頭背大部裸露;口大,下位,弧形。頜齒及腭齒絨毛狀,均排列呈帶狀。前后鼻孔相距較遠,前鼻孔呈短管狀。鼻須位于后鼻孔前緣,伸達或超過眼后緣;頜須一對,向后伸達或超過胸鰭基部;外側頦須長于內側頦須。鰓孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。鰓蓋膜不與腮峽相連。鰓耙短小。背鰭較小,具骨質硬刺,其前緣光滑,后緣具弱鋸齒,起點距吻端大于距脂鰭起點。脂鰭短,基部位于背鰭基后端至尾鰭基偏前。臀鰭基底長,起點位于脂鰭起點垂直下方之前,距尾鰭基小于距胸鰭基后端。胸鰭側下位,骨質硬刺前緣鋸齒細小而多,后緣鋸齒粗壯而少。尾鰭深分叉,末端圓,上、下葉等長。活體背部黑褐色,至腹部漸淺黃色。
養殖技術
養殖池塘以每口3-5畝、水深1.5-2.0米為宜,換水條件良好,并配套增氧機。放養前干塘每畝施放150公斤生石灰消毒,3天后注入新水,培肥后才能放苗。主養每畝投放5-8厘米規格的魚苗10000-20000尾,合理搭配一些鰱、鳙、鯇、鯽。飼料可投喂冰鮮小雜魚,魚苗期把小雜魚絞成魚糜,隨著長大可剁成肉塊投喂,每天2-3餐,日喂量是魚體重的5-10%,投餌的方法在池塘的下風處設投餌點,用20目左右的網片圍出5-10平方米左右的面積,網片高出水面、離塘底50厘米,飼料投放在其中,飼料浮起在網內時不致散開,黃顙魚會從水下上來攝食。高溫季節要注意防止水質變壞,適當更換新水,控制水色透明度20-30厘米;每10-15天施放一次生石灰,每畝15公斤兌水全塘全塘潑灑;同時注意開動增氧機,保持水中溶氧。養殖一周年產量1000-1500公斤。黃顙魚也可以搭養,每畝投放200尾左右魚種,不增加投餌量,利用其清除塘中的小魚蝦、水生昆蟲,也獲得一定的產量。

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