2.技術要求及配置
2.1主要功能：
2.1.1可在切割地和冷凍地點使用;
2.1.2可輸入屠宰號等信息;
2.1.3所有校準數據可被儲存，用戶可自行進行檢查;
2.1.4可選擇條形碼讀數器、標簽讀數器、溫度讀數器和可調節界面。
1. 技術指標：
2.2.1 PT100溫度探頭：電子測量組件，放置在不銹鋼內，可以應對惡劣的操作環境;
2.2.2 12bit A/D 轉換器;
2.2.3 32KB EPROM 操作系統;
2.2.4 2 x 16 字母，數字LCD 液晶顯示器;
2.2.5 4 菜單控制鍵;
2.2.6電源：9V Nicd 充電電池，最少維持8個小時的測量操作;
2.2.7溫度顯示范圍：0-50攝氏度;
2.2.8便攜式安全帶：長約1米，帶有一個不銹鋼環。跟主機上的套環進行連接，測量樣品是可以講設備掛在操作員脖子上，以免不小心摔壞儀器，起到保護儀器，主要是電極的作用;
2.2.9可靠性和讀數速度: 大于1000胴體/小時。
2.3 配置
2.3.1 胴體肉質溫度測量儀PT-STAR主機 1臺，電池充電器 1個，便攜式運輸箱 1個，便攜式安全帶一根。
2.4 耗材
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