小型食品凍干機設備也稱為小型食品冷凍干燥機，可用于凍干水果、蔬菜、肉類等食品。其原理是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得凍干食品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的食品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。

上海拓紛機械設備有限公司HFD系列小型食品凍干機設備具有原位凍干功能，擺脫了傳統小型凍干機的干燥過程的人工繁瑣操作，同時也避免了人工接觸的污染及影響其凍干效果。

上海拓紛傳統同等凍干面積的中試凍干機相比，具有體積小巧、價格實惠；與傳統小型凍干機相比，操作簡便。

設備特點：

1.產品技術；

2. 外觀時尚，尺寸小巧；

3. 透明有機玻璃門，直接觀察物料凍干過程；

4. SUS304不銹鋼物料盤和內膽，安全有保障；

5. 關鍵零部件進口，小噪音、大能力，高質量保證高性能；

6. 觸摸屏操作，原位凍干，輕松方便；

7. 可自主設定和實時調整凍干工藝，可顯示凍干數據和凍干曲線；

8. 系統，運行電流小，能耗低；

9. 快速除霜技術，超溫自動保護。

   可用與肉類、蔬菜、水果、水產品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類食品加工的冷凍干燥設備。使用產品符合天然、營養、方便的要求。
設備優勢：

1、能保持食品原有色、香、味、形態和蛋白質、維生素。
2、天然，無防腐劑，具有優異的保鮮能力。
3、在包裝良好的條件下，有極長的保質期和相應的貨架周期。
4、可在常溫下儲存，因此不再需要復雜的冷鏈，即不需要冷庫/冷藏運輸工具、
5、溫售貨柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已經除去，因此重量輕，便于運輸。
7、復水迅速，食用方便。
8、zui終它將帶給你的附加價值和經濟效益。

適用范圍廣泛，可凍干：
10、蔬菜類：食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。
11、水產品及肉類：貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
12、調味料：蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
13、速溶飲料：咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
14、方便食品：兒童食品、休閑食品、營地食品。
15、鮮中草藥：瑪咖、人參、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛凍干機等。