流態(tài)化隧道速凍機(jī)采用不銹鋼網(wǎng)帶為傳送帶，被凍食品在網(wǎng)帶上受到自下

而上的強(qiáng)烈冷氣流吹動(dòng)，形成半懸浮狀態(tài)，冷氣流在每個(gè)食品單體四周做圍

繞流動(dòng)，使食品芯部熱量迅速發(fā)散，大大加快冷熱交換速度，同時(shí)大量單體

食品伴隨不銹鋼網(wǎng)帶呈半流體狀態(tài)向前運(yùn)動(dòng)。網(wǎng)帶下部設(shè)計(jì)有高效的機(jī)械脈

沖震動(dòng)機(jī)構(gòu)，增加流化效果，大幅提高食品的單體率。流態(tài)化隧道速凍機(jī)

是顆粒狀，片狀，條狀或塊狀等果蔬食品快速凍結(jié)的更佳選擇，如:草莓，薯

條，青刀豆，豇豆，豌豆，辣椒，黃瓜，板栗，玉米粒，蒜薹，胡蘿卜，冬

筍， 菜花，香菇等等。