環己六醇（英文名稱 Cyclohexanehexol）又名肌醇（inositol）,又名1α、2α、3α、4β、5α、6β-環己六醇（1α、2α、3α、4β、5α、6β-cyclohexanexol）；又名myo-肌醇（myo-inositol）；內消旋己醇（i-inositol）;1,2,3,5,-順式4，6-反式-六羥基環己烷（1，2，3，5-cis-4，6-trans-hexahydroxycyclohexane）；肌糖（muscle sugar）。環己六醇有9種異構體，其中只有myo-肌醇具有維生素的性質，也就是具有一定的生物活性，一般沒有特別說明，都是指myo-肌醇。不含結晶水的環己六醇為白色晶體，無臭、有甜味。能溶于水，不溶于無水乙醇、氯仿等。環己六醇常含兩個結晶水，加熱到100℃失去結晶水。環己六醇廣泛存在于動植物組織中，游離態的肌醇主要存在于肌肉、心臟、肺臟、肝臟中。工業上由浸泡的玉米液中的植酸鹽水解制取。主要用作制造治療肝炎、肝硬化、降的藥物。分子式為C6H12O6。