三乙醇胺，即三(2-)胺，是一種有機化合物，可以看做是三乙胺的三羥基取代物，化學式為C6H15NO3。與其他胺類化合物相似，由于氮原子上存在孤對電子，三乙醇胺具弱堿性，能夠與無機酸或有機酸反應生成鹽。
三乙醇胺與油酸高溫催化劑條件下反應生成的油酸三乙醇胺脂是用于鍋爐水處理、汽車引擎冷卻劑、鉆井和切削油劑等機械加工工業中緩蝕劑的重要制備組分，保護金屬表面，防止氧化。
用作氣相色譜固定液。
用作各種重金屬的螯合劑。
在堿性鋅酸鹽鍍鋅中能與鋅絡合，提高鍍液陰極極化作用，使鍍層結晶細致，含量偏高會降低沉積速度，偏低則會使鍍層發灰粗糙，分散力差，一般含量在20～30ml/L。但三乙醇胺的黏度大，使鍍液的電流密度上限降低。
用于紡織工業中是良好的溶劑，吸濕劑。是織物柔軟劑的原料。
作為工業氣體凈化劑，在廢氣處理中用作去除硫化氫及二氧化碳等酸性氣體。
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