不銹鋼電動絞肉攪拌機,具備肉類攪拌和絞肉的功能,超大攪拌缸,能一次容納50公斤肉類,可設定正反轉時間,攪拌完畢拉開砸門可以進行絞肉工序,配備進口大型電機機,精密齒輪運轉順暢無噪音,扭力強勁,能快速攪拌絞肉,鋒利刀配合高硬度網片,絞肉成顆粒狀不會糊,配備腳踏開關,可一人操作,配備香腸灌嘴,用于加工香腸或火腿腸,落地型設計適用于酒店餐廳,生鮮超市,美食餐廳,作為肉類加工的得力助手.

廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備之一。設備通過螺桿將料箱中的原料肉推到預切刀處，通過旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。

工作原理： 采用，具備*的性能，采用SUS304不銹鋼材質。 絞龍軸導程合理，入料口大、進料通暢，生產。 出料絞龍螺距設計合理，使原料肉順暢的通過，杜絕出油現象，并減少絞龍對頭產生的擠壓，使肉料顆粒度好，邊緣清晰，升溫低。 具有安全保護裝置，操作更安全。1.主機SUS304不銹鋼制作，正泰防水電器按鈕。 2.動力小、省電、節約成本，易于清洗，符合HACCP衛生標準。 3.絞籠為精密鑄造工藝鑄造，無砂眼，外表光滑，便于清洗，設計合理，肉料溫升低，利于保鮮。 絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。