微波牛肉解凍設(shè)備_凍鴨微波解凍設(shè)備_隧道式微波冷凍羊肉解凍設(shè)備

產(chǎn)品特色

Product advantage

微波解凍設(shè)備介紹:微波解凍設(shè)備與傳統(tǒng)加熱解凍設(shè)備不同，傳統(tǒng)解凍特點(diǎn)：用水溶解凍法和自然解凍法進(jìn)行解凍，能量主要是通過熱傳導(dǎo)進(jìn)行傳遞，由于熱傳導(dǎo)方式首先受熱的是物料的表面，凍品表面容易受熱生成水使熱傳導(dǎo)率降低致解凍速度變慢。 　　

微波解凍設(shè)備特點(diǎn)：采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，可帶包裝進(jìn)行解凍，速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生。

微波解凍過程：肉類從零下18度解凍到零下5度到0度，視個體體積大小僅需5-20分鐘，整個過程控制在零度以下，不會對產(chǎn)品品質(zhì)造成任何影響。

微波解凍設(shè)備設(shè)備特點(diǎn)：

1、環(huán)保；

2、快速解凍，；

3、不受解凍物體形狀限制；

4、設(shè)備投資小，設(shè)備占地面積小，安裝方便。

5、設(shè)備運(yùn)行無需耗材，運(yùn)行成本低。