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酒杯在葡萄酒產(chǎn)品的鑒賞中起著重要的作用(因為,這也是一種葡萄酒的知識)酒杯會影響葡萄酒的香氣、懸杯、口感和顏色。喝紅酒不同于其他種類的酒。你應(yīng)該注意風格,就像一個簡單的問題。你知道喝什么葡萄酒,選什么酒杯?事實上,答案很簡單:快樂就好!這似乎是在開玩笑,但事實就是如此。喝酒是快樂的全部,說喝紅酒的人必須穿西裝和衣領(lǐng),所有這些規(guī)則都毫無意義。

喝什么葡萄酒,選什么酒杯呢
常見的酒杯類型有以下這些,大家可以按酒選杯:
波爾多杯:較常見的杯型,實用性強,不少人也認為這是杯,適合喝波爾多等類似風格的葡萄酒。
勃艮第杯:杯肚大,比波爾多杯要淺,直徑也更大,利于散發(fā)勃艮第葡萄酒的濃郁香氣。
白葡萄酒杯:比紅葡萄酒杯的杯肚小,杯口窄利于聚攏香氣。
香檳杯:又稱笛型杯,可用來喝所有起泡酒。長杯身和窄杯肚、杯口都有利于保留酒中的氣泡。
甜酒杯:通常較矮小,適合喝貴腐甜白、波特、雪利等酒。
葡萄酒酒杯的構(gòu)成
葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構(gòu)成。杯墊是用來支撐酒杯的,杯梗是人們用來握住酒杯的。由于葡萄酒對溫度極其敏感,因此握住高腳杯的杯梗可以避免體溫影響到酒溫,進而影響葡萄酒的口感。
各種類型葡萄酒的適飲溫度
以下持杯方法,選擇一種喜歡、舒適的即可
看了上面的幾個杯子后,如果你真的記不起它們或者覺得很麻煩,那么你只需要記住下面的一個杯。這種杯子有適中的腹部和微微收縮的嘴,可以用來喝各種類型的酒,包括紅、白和粉紅葡萄酒。一般來說,這種杯子是每個人都能接受的,但有些葡萄酒“鑒賞家”可能無法接受。