一、冷庫設計基本參數：

1、環境溫度及濕度：環境參考溫度一般為32度，相對濕度為80%；

2、冷庫溫度要求：保鮮庫：+5— -5度，冷藏庫：-10— -18度，低溫庫：-25度，速凍庫：-25— -35度；

3、入庫溫度：保鮮庫：+30度，冷凍品冷藏庫：-5— -10度，速凍庫：+20度；

4、貯藏物品：相同容積冷庫由于貯藏不同物品，冷量要求會有不同，制冷設計配置應根據需要改變；

5、入庫量及堆貨方式：每天進貨量應為有效容積的10%左右，堆貨有效容積為公稱容積的70%，貯藏果蔬時再乘以的修正系數。

二、冷庫庫體設計：

冷庫設計安裝一般分為室內冷庫和室外冷庫，室內庫體保溫有土建、貼板、噴涂、拼裝庫板等方法；室外庫體保溫一般為拼裝庫板結構，在鋼架大棚下安裝。

裝配式庫體保溫一般以彩鋼板為面板，以聚氨酯或聚苯乙烯為保溫材料，安裝方式有偏心鉤或插接鉚釘固定二種，庫板拼裝具有剛性好，強度高，保溫性能好，安裝遷移方便，建設周期快等，特別適合小型冷庫或室外鋼架大棚下安裝。

三、冷庫制冷機組選擇：

冷庫制冷設備的心臟是制冷機組，一般中小型冷庫多選擇氟機制冷設備，氟機制冷機組中開啟式機組已淘汰，應采用活塞式、渦旋式半封閉機組或全封閉機組，機組有風冷機組和水冷機組之分。