無農(nóng)殘白背毛木耳

天然健康 營養(yǎng)均衡

一葷一素一菌 二十一世紀(jì)公眾飲食的消費需求

漳州市朋達食用菌有限公司是漳州白背毛木耳種植、加工廠家，成立于1993年（前身閩南食用菌試驗場），2006年注冊公司，具備多年的白背毛木耳生產(chǎn)和加工經(jīng)驗。公司位于薌城區(qū)石亭鎮(zhèn)，2011年因開發(fā)拆遷從田邊村遷移到董坑村，并在長泰、南靖等地建立“公司+農(nóng)戶"指導(dǎo)性生產(chǎn)基地，建立規(guī)范化備案基地管理制度，無農(nóng)殘質(zhì)量管理體系，全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)出無農(nóng)殘木耳。

公司經(jīng)多年實踐，逐步制定一整套木耳加工工藝流程和操作規(guī)則。木耳經(jīng)原料分級、剪頭、過篩、清洗、切絲或洗片、晾曬、振動過篩、挑選、去雜、檢驗等多道工序，被加工成片、絲、丁等多種規(guī)格，依客戶需求包裝，過金探檢驗，裝箱。從生產(chǎn)和加工工藝的雙重管控，除污去雜，清水漂洗，天然晾曬，產(chǎn)品經(jīng)檢測符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，符合日本肯定列表制度的要求，精細(xì)挑選后品質(zhì)達到整柜發(fā)日本標(biāo)準(zhǔn)，多年來出口日本、歐洲等地，也是國內(nèi)水煮食品生產(chǎn)、廚房食材加工、餐飲、拉面、養(yǎng)生休閑、送禮、電商銷售等優(yōu)選，產(chǎn)品安全，食用放心，符合二十一世紀(jì)公眾飲食的需求，朋達牌商標(biāo)多年來深受消費者的好評。